Pepes Sarden Saus Tomat Atau Pedas Pronas
0
Durasi
40 menit
Metode
Disteam
Porsi
5 porsi
Meal Time
Lunch
- 1 kaleng Sarden Saus Tomat atau Pedas Pronas
- 5 bh tomat hijau, iris tipis
- 4 bh belimbing wuluh, iris tipis
- 5 bh cabai rawit merah
- Daun pisang secukupnya
- Bumbu Halus : 3 siung bawang putih, 1 bh bawang merah, 1/2 rj kunyit, 2 bh bawang merah, 1/2 rj kunyit, 1/2 sdt ketumbar bubuk, 60 gr kelapa muda parut, 1 btr telur lalu kocok lepas
-
Pisahkan Sarden Pronas dengan saus tomatnya.
Campurkan saringan saus tomat dengan bumbu halus. Aduk rata.
Ambil dua lembar daun pisang. Masukan 1 sdm bumbu halus, taruh 1 bh ika sarden. Semat ujungnya dengan tusuk gigi.
Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
Kukus kurang lebih 10 menit.
Sajikan selagi panas.
Komentar
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
