Beef Patties Kornet

Beef Patties Kornet
0
Keterangan
Durasi
20 menit
Metode
Digoreng
Porsi
6 porsi
Meal Time
Snack Time
Bahan
  • 198 gr kornet Sapi Pronas
  • 4 buah Kentang
  • 2 helai Seledri
  • ½ sdt Lada
  • ½ sdt Garam
  • 3 siung Bawang putih
  • Bubble Crumb secukupnya
  • 2 butir Telur
  • 1 sendok Tepung tapioka
  • Saus Sambal untuk cocolan
Langkah Memasak
  1. Cuci kentang lalu kupas dan potong menjadi beberapa bagian

  2. Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan

  3. Haluskan kentang, kupas dan cincang halus bawang putih dan cincang seledri

  4. Lalu wadahi kentang, kornet,bawang putih cincang, seledri cincang, lada, garam dan tepung tapioka aduk-aduk lalu bentuk menjadi bundaran lonjong atau sesuai selera

  5. Kocok telur lalu masukkan adonan yang sudah di bentuk angkat lalu masukkan lagi ke wadah yang berisi bubble crumb

  6. Siapkan minyak banyak. Goreng Beef Petties Kornet di dalam minyak panas, gunakan api kecil. Goreng hingga berubah warna jadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan

  7. Masakan siap disajikan

Komentar

Leave a Reply

Leave a Reply

Leave a Reply