Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam
0
Keterangan
Durasi
20 menit
Metode
Digoreng
Porsi
3 porsi
Meal Time
Lunch
Bahan
  • 100 gr Beef
  • Mie Gepeng untuk 3 porsi
  • 175 ml saus Lada Hitam Pronas
  • 1 buah Paprika
  • 1 siung Bawang Bombai
  • 1 sdm Maizena / Sagu
  • 1 sdm Margarine
  • 2 siung Bawang Putih
  • Acar Timun kupas
  • Cabai Merah Keriting iris-iris
  • Cabai Rawit Hijau iris-iris
  • Cuka Makanan
  • Wijen Putih
Langkah Memasak
  1. Rebus mie dan saring airnya, tiriskan dan sisihkan

  2. Iris tipis beef lalu rebus setengah matang, sisihkan

  3. Iris paprika menjadi kecil-kecil, Iris bawang bombai dan bawang putih lalu tumis dengan margarine hingga harum

  4. Tambahkan potongan beef setengah matang dan aduk hingga merata

  5. Tambahkan paprika, garam, Saus Lada Hitam Pronas, aduk kembali

  6. Masukkan mie dan masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan lalu aduk rata

  7. Koreksi rasa dan sajikan bersama dengan wijen putih di atasnya

  8. Cara Membuat Acar :
    Kupas mentimun lalu potong dadu, iris-iris cabai merah keriting dan cabai hijau lalu campurkan dengan cuka dan gula diamkan 5 menit

Komentar

Leave a Reply

Leave a Reply

Leave a Reply