Takoyaki

Takoyaki
0
Keterangan
Durasi
10 menit
Metode
Dipanggang
Porsi
10 porsi
Meal Time
Snack Time
Bahan
  • 250 gr tepung serbaguna
  • 2 butir telur
  • 2 batang daun bawang (iris halus)
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air
  • Minyak sayur untuk olesan
  • Mayonaise
  • Saus takoyaki (Pelengkap)
  • Katsuobushi (Pelengkap)
  • Corned Chicken Pronas (Pelengkap)
Langkah Memasak
  1. Siapkan wadah, campur semua bahan aduk-aduk hingga rata. Diamkan kurang lebih 1 jam.

  2. Siapkan cetakan takoyaki oles dengan minyak sayur, tuang adonan lalu masukkan Kornet Chicken Pronas dan daun bawang masak hingga matang.

  3. Setelah 3 menit putar adonan takoyaki yang di bagian bawah ke atas, sehingga adonan akan mengalir ke bawah dan membentuk bulatan.

  4. Masak terus sampai kecokelatan.

  5. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

  6. Cara Membuat Adonan :
    Campur terigu, baking powder dan garam, air dan masukkan telur, kaldu jamur, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.

Komentar

Leave a Reply

Leave a Reply

Leave a Reply